西红柿选择沙瓤带金星的,西红柿洗净,切成均匀的薄片,摆入盘中。
均匀的撒上一层白糖,再撒点盐。
三个小窍门 1.西红柿选择沙瓤带金星的。 2.撒点盐更甜。 3.糖一定不能早放,现吃现撒糖。 西红柿的选择: 要挑选圆润的,不要选带棱的。 西红柿的蒂把处紧贴着西红柿的小绿叶六片叶比五片叶的要好吃的多。 手捏一捏,不要太硬的,有点软感的最好。