自己熬的猪油
生姜一片,切碎,奶白菜切好备用
锅热放猪油,油化了放姜片炒香。然后倒入奶白菜,翻炒(🔥得大,大火快炒的好吃)
炒两下,放入适量的盐,再翻炒两下就可以出锅了。【两下是虚词,根据火力大小,自己把握】
1.用猪油炒出来香。没有的也可以用菜油,色拉油。 2.盐不能太多,适量就可以了,这样能吃出奶白菜的清香。