油热倒蛋液,把鸡蛋炒散,加入黄豆酱翻炒出香味,开水、生抽、白糖,鸡精搅拌均匀后加入青椒碎,继续煮至青椒熟即可出锅
可以拿来拌面吃,做东北饭包等(不是东北人,可能配方不专业哈,但是我觉得挺好吃的),爱吃葱的也可以加点葱花