空气炸锅自制鸡块

作者： 崛起的小点心

自己做的放心好吃，空气炸锅油不大健康

用料

• 鸡胸肉 3块
• 鸡蛋 2个
• 熟芋艿 2个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 料酒 3勺
• 麻油 3勺
• 淀粉 10勺
• 面包糠 半袋

空气炸锅自制鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，把里面的白筋挑掉会更嫩

步骤 2

所有调料放进去搅和，有点稀烂没关系，多搅打一下，感觉肉有点黏连上劲最好，熟芋艿或土豆放进去是为了增加淀粉感，可以不加

步骤 3

直接用调羹舀一勺肉泥，粘上面包糠，两面都沾满面包糠 空气炸锅容器里喷点油 鸡块根据自己想要的大小，或者直接铺满容器做成鸡排也可以

步骤 4

空气炸锅预热200度 然后放入容器 200度5分钟反面继续5分钟，鸡块如果做的薄反面三分钟就行

步骤 5

鸡排更方便点

步骤 6

做好了，拿出来外酥内嫩

步骤 7

开吃吧，香哭小朋友

菜谱创建时间：2022-10-13 13:10:19