鸡中翅洗净沥干水份,表面划两刀,便于入味。
放在碗里,加胡椒粉生姜粉盐,淋入料酒抓匀。
再加入味好美新奥尔良烤翅调料,抓匀腌制2小时。
烤箱200度预热10分钟,烤盘垫油纸把鸡翅码好,把蒜头一切二和鸡翅一起烤。
先烤15分钟后,放入一棵紫苏叶继续烤10分钟。
好了,摆盘拍照。
上桌开吃!