芥末虾球

作者： 磊神厨房

用料

• 白胡椒粉 半小勺
• 淀粉 少许
• 芥末 根据各人喜好量化（少许）
• 沙拉酱 2⃣️勺
• 鸡蛋🥚 1⃣️个蛋黄
• 虾🦐 8⃣️只
• 盐 少许

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾扒皮去虾线，切口。

步骤 2

鸡蛋🥚黄，白胡椒、少许盐腌制用手抓拌均匀。放入冰箱冷藏 入味30分钟左右

步骤 3

把腌制好虾两面裹上淀粉

步骤 4

沙辣酱3勺、芥末少许搅拌均匀备用……

步骤 5

起锅烧油炸至两面金黄酥脆，摆盘……

芥末虾球的小贴士

请把大虾开背到头

菜谱创建时间：2022-10-10 22:53:46