新手鲮鱼油麦菜

作者： 自然卷joyce

加点香菇碎味道会更鲜更丰富

用料

• 豆豉鲮鱼罐头 半盒
• 油麦菜 4把
• 大蒜 4瓣
• 干香菇 3朵
• 猪油 2勺
• 味精 1克

新手鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡好，切丁，蒜瓣切末，鲮鱼掰成小块，油麦菜洗净切6-7公分段，备用

步骤 2

中小火，锅热下猪油，油热香菇末和鲮鱼碎，蒜末下一半，炒香

步骤 3

放入油麦菜，盐，翻炒均匀。出锅前撒味精和剩下的一半蒜末

菜谱创建时间：2022-10-10 14:06:14