枣仁派

作者： DuDu66

网上买红枣和核桃，无意间看到这款网红小零食，升级版的枣仁夹核桃，试着自己动手做起来！ 枣仁的软糯香甜融合了核桃仁酥香脆，双重营养美味。充饥时炫一块，赞！

用料

• 和田大枣 1斤
• 烤熟核桃仁 120克
• 蜂蜜 1小勺
• 水 5克
• 白芝麻 适量

枣仁派的做法步骤

步骤 1

大枣洗干净去核，水开后，上锅蒸9分钟

步骤 2

8寸方形模具垫下油纸，红枣皮朝下，枣肉摊平，枣肉一半的量铺满底层。

步骤 3

枣肉上放烤熟核桃仁

步骤 4

核桃仁上再铺剩下的枣肉，摊平皮朝上，压实，我用饭勺压，一定要用力压，要不后面切时会碎。

步骤 5

刷蜂蜜水，撒白芝麻

步骤 6

烤箱预热160度后，放中层，上下火160度烤25分钟，烤好后趁热再压实。

步骤 7

放凉切块装袋，放冰箱冷藏保存

步骤 8

每天来两块，补血又补脑🤗

枣仁派的小贴士

1.红枣最好用和田大枣，比较大且软糯 2.切块时，枣肉太软，可再烤几分钟 3.核桃仁也可以用生的，就是没有烤过的香

菜谱创建时间：2022-10-10 10:50:57