油酥完全用猪油和面,油皮放猪油搓成玉米面状,再用温水和面,要稍软一点,醒一会
油皮包裹住油酥,要紧致一些,擀成片,卷起,大约一寸厚,我这是半张卷一个
切成剂子 竖压包糖 (白糖+面 比例3比1)
擀成饼
电饼铛烙成两面金黄