甜甜圈

作者： 鹤鹤鹤鹤鹤鹤鹤鹤

只是记录一下，下次好做

用料

• 黄油22/34克
• 糖80/120克
• 牛奶34/52克
• 低粉93/140克
• 鸡蛋3个134克/4个200克

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

黄油切块加牛奶微波炉叮化

步骤 2

全蛋液加糖，把容器放入热水中打蛋器低速搅拌均匀

步骤 3

打蛋器高速打发至蛋液滴落不易消失

步骤 4

筛入低粉混合，用刮刀翻拌

步骤 5

加入温热的黄油牛奶液，翻拌至顺滑，导入模具

步骤 6

放入预热好的烤箱170度30分钟

步骤 7

巧克力隔水融化，把甜甜圈一半粘入巧克力液，不均匀的可以用刮刀摸一下，糖粒装饰。

甜甜圈的小贴士

材料“/”后面的克数可以多出3个纸杯

菜谱创建时间：2019-03-13 16:23:38