清炒烫萝卜菜

作者： 瑶笑笑晓

简单又健康的时令菜，从小听说夏天吃茄子，秋天吃萝卜菜可以排毒，不知道真假，哈哈，但是清炒烫萝卜菜是真的美味又简单，娃娃吃了一大碗饭

用料

• 萝卜菜 3根
• 盐 克
• 辣椒
• 蒜（可不加）
• 油

清炒烫萝卜菜的做法步骤

步骤 1

水烧开后，加少许油，可保持萝卜菜叶颜色青绿，萝卜先在水中煮三分钟左右

步骤 2

将萝卜菜叶放到锅中煮两分钟左右出锅，过冷水

步骤 3

准备辣椒、蒜，萝卜切丁，菜叶切细（蒜也可以不加）

步骤 4

热锅热油，加入辣椒和蒜炒1分钟左右

步骤 5

加入切好的萝卜和菜叶翻炒，加入少许盐和生抽

步骤 6

翻炒三分钟左右出锅，美味

菜谱创建时间：2022-10-07 13:51:44