准备半只鸭子,一包笋条,一包酸萝卜炖料包
鸭肉冷水下锅,加姜片,料酒,焯去血沫。捞出洗净。
鸭肉放入砂锅。
加入笋条,酸萝卜炖料包。
加适量开水,3片老姜,大火烧开,改小火炖一个小时。
出锅,趁热喝上一碗,酸辣开胃,一碗下肚全身温暖!
汤汁鲜美
来个鸭腿
笋条脆爽
酸萝卜开胃又下饭!