青花椒椒盐风味羊肉串～空气炸锅（烤箱）

作者： Red_衡妈

用味好美空气炸锅系列青花椒椒盐风味调料做了好吃的羊肉串，它的用料选自金阳青花椒，独特的青花椒风味，清爽麻辣，一腌一烤，厨房小白也ok

用料

• 羊肉 500克
• 味好美青花椒椒盐风味烤肉调料 15克
• 洋葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 2勺
• 孜然 1勺
• 白芝麻 2克
• 辣椒面 1勺

青花椒椒盐风味羊肉串～空气炸锅（烤箱）的做法步骤

步骤 1

所需原料，羊肉500克，青花椒椒盐风味烤肉料，竹签适量温水浸泡

步骤 2

羊肉切块，加洋葱丝，姜丝，味好美青花椒椒盐风味调味料15克，料酒2勺 P:肉瘦的话可以加一勺油

步骤 3

抓匀腌制半小时以上入味儿

步骤 4

依次串成串儿

步骤 5

空气炸锅（烤箱上下火）定时20分钟，放串好的肉串

步骤 6

10分钟后翻面，可以撒辣椒，孜然

步骤 7

鲜香味美

青花椒椒盐风味羊肉串～空气炸锅（烤箱）的小贴士

1各家的空气炸锅、烤箱功率不太相同，具体烤制时间根据自家工具调整，烤熟为止 2肉切的大小也不相同，具体时间自己调整，烤熟为止 2孜然辣椒面也根据自家喜欢加减

菜谱创建时间：2022-10-04 12:39:27