土鲫鱼
适量的豆瓣酱,泡海椒泡姜切碎,老姜片蒜片,豆瓣花椒
适量酸菜
辣椒圈,小葱切断
油热放步骤2的佐料翻炒
放酸菜翻炒
加啤酒开水熬煮
放鱼熬煮
熬煮好加新鲜辣椒圈
把鱼起锅
加入盐醋味精拌匀,葱葱烫一下起锅淋在鱼上
试试,好吃的