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客家苦瓜酿
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作者:
上天堂下厨房
客家的酿菜是很多的,简单,好吃,营养丰富,苦瓜也可以做哦
用料
苦瓜
肉末,鸡蛋
作料:盐,糖,蚝油,胡椒粉,花椒油等
客家苦瓜酿的做法步骤
步骤 1
苦瓜切成三厘米左右的段,囊掏出来
步骤 2
肉馅调好
步骤 3
打好肉馅
步骤 4
将肉馅酿入苦瓜段中
步骤 5
上锅煮至苦瓜熟即可
客家苦瓜酿的小贴士
因为中午做的菜有点多,结果忘记拍照了。郁闷啊
菜谱创建时间:2012-11-01 18:42:22
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