提前泡好的腐竹,水开之后煮1分钟(我喜欢吃软口点的)
切好的辣椒段,辣椒粉 白芝麻,葱花和蒜碎
淋热油,放生抽,陈醋/香油(不喜欢可不放) 一点点盐(我都是边拌边试味道)
把调好的酱汁倒进去腐竹里面搅拌均匀就可以了
简单又好吃