顾395 五指毛桃四神汤

作者： 梁伟丽

用料

• 五指毛桃 适量
• 老鸭 1只
• 山药 白扁豆 适量
• 莲子 芡实 适量
• 茯苓 适量

顾395 五指毛桃四神汤的做法步骤

步骤 1

推荐一碗网络流传的五指毛桃四神汤，特别适合出伏时节清补：五指毛桃，山药15，白扁豆50，莲子15，芡实15，茯苓15，再配上老鸭一只。

步骤 2

此汤！ 以四神汤增强脾胃运化水湿能力， 五指毛桃温和补气而无燥性， 白扁豆舒张脾胃运转， 而鸭肉是秋天清补、滋阴润燥最好的肉类， 再加点陈皮，补而不滞，还能祛鸭肉腥味。 这道汤祛湿健脾、滋阴润燥一步到位，适合虚不受补的人。 脑补一下这美妙的画面，中华饮食之道，就是生活之道啊， 脾土生肺金，健好了脾胃，接着就要滋阴润肺。这个时期，可以多吃些山药、莲藕、银耳、百合、梨子等食材。当然，酸梅汤，秋梨膏都是很好的。温胆汤泡脚，再手捧一杯桑椹酵素，嗯，苏福~~~ 生活，本质就是起起伏伏中，出伏入伏啦~不变的当中的中，当中的道。

菜谱创建时间：2022-09-29 11:03:52