鹿茸高丽参炖汤

作者： 小铭同学麻麻

鹿茸高丽参炖羊骨头🍲 秋冬滋补正当时、食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血，手足冷。适合气血两虚，体质虚寒的人喝！汤出奇的好喝，老公赞不绝口😬

用料

• 羊骨头 125克
• 瘦肉 100克
• 高丽参 10克
• 鹿茸红粉片 4片
• 当归大片 3片
• 党参 5克
• 黄芪 4片
• 红枣 4个
• 桂圆 6个
• 姜片 2片

鹿茸高丽参炖汤的做法步骤

步骤 1

先把汤头料清洗后浸泡10分钟左右，利用这个时间把肉类飞水

步骤 2

羊骨头提前飞水了，瘦肉飞不飞水根据自己爱好，也可以更换成排骨

步骤 3

肉类处理好以后，把药材类和肉类都放入电炖盅，加适量的热水，这里我准备的是2人份量

步骤 4

避免上火，我加了一点米一起炖，设置隔水炖3小时

步骤 5

最后加盐放枸杞就可以享用了，我忘了放枸杞了。

鹿茸高丽参炖汤的小贴士

平时比较容易上火的人不太适合喝这个汤，也可以服用前最好喝一两天清热祛湿茶，喝完再补不容易上火🤗

菜谱创建时间：2022-09-28 11:57:54