茄子的神仙级吃法

作者： 叶子的小厨房呐

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 茄子 2个

茄子的神仙级吃法的做法步骤

步骤 1

茄子切薄片，鸡蛋加一点盐巴打散。茄子裹上鸡蛋液，油热下锅，金黄酥脆捞出即可。

步骤 2

喜欢沾蘸料的可以沾点干蘸例如单山蘸水。不喜欢的可以直接吃，外面酥酥的，里面甜甜的，值得推荐

茄子的神仙级吃法的小贴士

中小火慢炸

菜谱创建时间：2022-09-26 18:43:00