油豆腐炒肉沫

作者： 陈溪x

不爱吃饭做了这道菜连干三碗白米饭

用料

• 油豆腐 一斤
• 蒜台 4瓣
• 蒜苗 3根
• 小米辣 3个
• 肉沫 250克
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺

油豆腐炒肉沫的做法步骤

步骤 1

小米辣、肉沫、蒜台、蒜苗切好备用。

步骤 2

起锅烧油后下肉小米辣蒜台。翻炒稍微焦黄后倒入肉沫，再放入用到的调料即可。

步骤 3

倒入自来水后把油豆腐倒入小火炖三分钟。

步骤 4

熟后撒上准备好的蒜苗，即可出锅~（翻炒几下更入味）

油豆腐炒肉沫的小贴士

简单粗暴，自己一个人在家不知道做什么菜到时候，轻松在家就可以做这道简单的下饭菜。

菜谱创建时间：2022-09-26 17:34:21