开胃双椒嫩牛肉

作者： my好好小姐

牛肉是我家妈咪从老家带过来的，周末了，老公在家吃饭，可以烧一道下饭菜了（平日跟女儿两个人就是无辣椒的营养简餐）

用料

• 牛肉 250克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 青椒 两个
• 红椒 两个
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 蒜叶 1根

开胃双椒嫩牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切丝加料酒生抽生粉腌制10分钟

步骤 2

青红辣椒切段 生姜切丝备用

步骤 3

锅内热油

步骤 4

加入辣椒生姜爆炒

步骤 5

加一勺盐

步骤 6

下腌好的牛肉

步骤 7

出锅前加一勺生抽跟蒜叶

步骤 8

摆盘备用

开胃双椒嫩牛肉的小贴士

喜欢吃辣的还可以加点泡椒更加开胃哦

菜谱创建时间：2022-09-26 16:09:45