番茄炒蛋

作者： 厨房小白李铁牛

1人份的番茄炒蛋

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 猪油 适量
• 蒜 1瓣

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切丁，鸡蛋打散

步骤 2

放入适量猪油，油要多，开大火倒入蛋液，鸡蛋成型，用铲子弄碎

步骤 3

倒入番茄、蒜，炒出番茄的汁水，此时番茄出不出汁由上一步倒入的油量决定

步骤 4

最后放盐、糖，出锅

菜谱创建时间：2022-09-25 21:52:23