蚝油焗鸡

作者： 茉茉头

从妈妈那里学的，记录一下做法。

用料

• 鸡 1只
• 蚝油 5勺
• 盐 5克
• 葱 5根
• 姜 5片

蚝油焗鸡的做法步骤

步骤 1

蚝油、盐、姜、从按摩鸡全身，包括鸡肚子。腌制两小时。

步骤 2

锅里放一碗水，中小火开始焗。

步骤 3

中途多翻几次面。直到用筷子插鸡腿最厚肉处没有血水流出就是熟了。

步骤 4

出锅开吃！

菜谱创建时间：2022-09-24 19:46:54