手撕面筋

作者： 与君相宜

用料

• 面筋 3个
• 生抽
• 糖
• 醋

手撕面筋的做法步骤

步骤 1

买这种长筋3个，刚好一盘

步骤 2

用手顺着纹路撕成薄薄的小段

步骤 3

碗里放生抽，三年陈醋，糖拌匀

步骤 4

锅里放油和两三瓣大蒜头，熬香

步骤 5

放入撕好的面筋，大火炒，加点盐，差不多时倒入碗里的汁，中火收汁。

步骤 6

出锅啦！香溢满屋

菜谱创建时间：2022-09-24 14:49:17