榨菜蒸排骨

作者： 乖大人

把不曾放在一起的食材组合到一起，抱着可能是惊喜亦可能是惊吓的首次尝试，事实证明，榨菜排骨，它们是可以在一起的。 这是一道很适合工作族的简便快手菜，超下饭。

用料

• 排骨 适量
• 姜丝 适量
• 榨菜 适量
• 葱花 少许
• 盐 1匙
• 生粉 1.5勺
• 酱油 2勺
• 辣椒酱 1勺
• 香油 2匙
• 料酒 1.5勺

榨菜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加入香油、料酒、盐、生粉、酱油、辣椒酱拌匀静置15分钟；

步骤 2

再加入姜丝、榨菜搅拌均匀；

步骤 3

入锅隔水蒸12分钟；

步骤 4

出锅前撒点葱花即可。

菜谱创建时间：2012-11-01 09:14:41