土豆焖仔鸡

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 仔鸡 400克
• 土豆 350克
• 生姜 10克
• 食用油 30克
• 盐 2克
• 白糖 20克
• 生抽 10.0 克
• 老抽 5.0 克
• 米酒 10克
• 高汤 500克

土豆焖仔鸡的做法步骤

步骤 1

安装搅拌勾加入食用油30克,姜片10克 盖上主锅盖和量杯，设置温度120度，时间2分钟，速度L档

步骤 2

放入仔鸡块生抽10克,老抽5克，米酒10克,白糖20克，高汤500克（可用清水代替），盐2克，设置时间28分钟 ，温度105度，转速L档

步骤 3

剩10分钟时加入土豆块350克，烹饪完成享用即可。

菜谱创建时间：2022-09-21 11:13:00