1.先将蛋黄分离出来 2.将蛋黄打发至可以画出8字 3.将奶粉倒入打发后的蛋黄液中,翻拌均匀(是翻拌,不是搅拌) 4.倒入一次性裱花袋中
5.挤成小豆豆形状 6.烤箱事先预热好。之后上下管100度,烤15-20分钟(各家烤箱脾气不一样,后面需要注意观察下,可以拿下来酥酥的就是好啦)
各家烤箱脾气不一样,后面需要注意观察下,可以拿下来酥酥的就是好啦