【消耗汤圆】汤圆新吃法·低卡快手的肉松盒子蛋糕

作者： Elle爱烘焙

汤圆存在冰箱里好久了😂一直想用掉它，今天突发奇想，如果把肉松麻薯蛋糕盒子里的麻薯换成汤圆，是不是也可以呢😊 反正口感差不多，都是软糯香甜的，汤圆里还有馅料，相当于是麻薯+黑芝麻😜 对于嫌麻烦的我来说，简直太适合啦，仙女们赶快动手，创意组合味蕾撞击，相信我没错哒！

用料

• 蛋糕体：
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 40克
• 白砂糖 20克
• 白醋 几滴
• 汤圆：
• 闲置冰箱很久的小汤圆 适量（大汤圆也可，馅料更多更香醇）
• 卡仕达酱：
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 白糖 10克
• 淀粉 13克

【消耗汤圆】汤圆新吃法·低卡快手的肉松盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

【戚风蛋糕体】下厨房可以找到很多方子，做法这里不多写啦，以上所列是28*28金盘的用量。 【卡士达酱】以上用料全部放到料理机搅打，倒入厚底锅，小火加热，不停搅拌，直到锅底咕嘟咕嘟冒泡，酱料变浓稠顺滑。（个人不喜欢太甜的，大家可以根据口味调节。自制的卡仕达酱没有放黄油，热量低无负担，也可以用来买的沙拉酱）

步骤 2

用盒子压出合适的大小

步骤 3

组装啦～ 各就各位，拍个合照🙌 首先，蛋糕片打底

步骤 4

涂抹一层卡仕达酱，铺一层肉松

步骤 5

煮好的小汤圆登场咯😊

步骤 6

一颗一颗排排坐，摆的整整齐齐👏

步骤 7

继续码，一层蛋糕片，一层酱料

步骤 8

最后肉松封顶，锵锵锵～ 完成啦😄👏

步骤 9

有颜有味！超级赞哦👍 自己吃送人都不错哦😊

步骤 10

吃一盒特别满足，饱腹感也很强，小汤圆是多种口味的，抹茶 巧克力 黑芝麻 紫薯。。。一次满足多层次口感，闲置的小汤圆有了大用武之地哦😊

菜谱创建时间：2022-09-18 17:18:54