南瓜蒸排骨

作者： rococo_yan007

用料

• 南瓜
• 排骨
• 蒜
• 豆豉
• 盐
• 糖
• 酱油
• 油
• 生粉

南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用油、盐、糖、酱油、生粉腌一下，

步骤 2

蒜和豆豉切碎，倒入排骨里搅匀，

步骤 3

南瓜切块铺底，放上腌好的排骨，就可以放下锅里隔水蒸了。

南瓜蒸排骨的小贴士

隔水蒸的时间我掌握得不好，所以通常放在电饭锅里蒸，饭好了，排骨就好了，时间刚刚好，排骨也很嫩。

菜谱创建时间：2012-10-31 20:51:08