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福州光饼
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作者:
红领巾本巾
用料
光饼55克
20个
发酵料
中筋面粉
50克
酵母
5克
温水
50克
主料
面粉
650克
水
310克
盐巴
5.5克
糖
20克
苏打粉或者碱
4克
芝麻
适量
福州光饼的做法步骤
步骤 1
发酵料混合发酵20分钟,倒入主料,厨师机20分钟
步骤 2
发酵至蜂窝状,排气,整形,刷面粉水,加芝麻,烤箱190度8分钟
菜谱创建时间:2022-09-17 19:45:35
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