香菇胡萝卜烧鸡

作者： 阿萍爱做菜

红烧鸡吃腻了，来个胡萝卜烧鸡

用料

• 鸡 2只
• 胡萝卜 3根
• 香菇 20朵
• 盐 15克
• 料酒 100克
• 生抽 15克
• 姜 50克

香菇胡萝卜烧鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜三黄鸡两只

步骤 2

洗净血水，剁成小块

步骤 3

锅里倒油放入姜片爆香

步骤 4

鸡块炒至水分炒干，放入老酒

步骤 5

放入胡萝卜葱段泡好的香菇，开水满过鸡肉

步骤 6

大火烧开小火收汁

菜谱创建时间：2022-09-17 14:26:43