1/先用姜片葱段盐和耗油腌制好鱼块30分钟左右 2/用面粉和粘米粉1:1的份量配比,和少许盐啤酒均匀面糊 3/弄好了面糊直接和鱼块混合均匀开炸就行 4/炸一次就特别酥香脆了
好吃哭了,配比记下来,不然总是忘记