翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋

作者： 海蓝澜

孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。 这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助力海洋保护。

用料

• 鸡蛋 3个
• 美露鳕鱼柳 3块
• 菠菜 1把
• 盐 少许
• 宝宝酱油 少许

翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋液

步骤 3

蛋液和菠菜汁按1：1.5比例

步骤 4

加盐，搅匀

步骤 5

蒸8分钟

步骤 6

鳕鱼柳缓冻

步骤 7

两面各煎2分钟

步骤 8

翡翠蛋羹蒸好

步骤 9

摆放鳕鱼，淋宝宝酱油

步骤 10

成品

翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋的小贴士

给大家科普一下，产品上带有一个MSC小蓝鱼标识，说明这是一款可持续的新西兰美露鳕鱼柳。 什么是可持续呢，就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失，能让我们现在和未来都有鱼可吃。 带有小蓝鱼标识的新西兰美露鳕鱼柳，是来自于可持续渔业。 海洋管理委员会的简称MSC，我们通过MSC小蓝鱼生态标识，与消费者共同为保护海洋资源而努力。 购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源，让我们永远有鱼可吃。 这次在BHG选购的美露鳕包装上有个MSC小蓝鱼的标识，说明这是来自可持续认证的渔业。

菜谱创建时间：2022-09-16 10:46:43