免烤箱 | 蜜桃果冻蛋糕，粉粉嫩嫩，低脂低卡

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品

用料

• 水蜜桃 1个
• 清水 600ml
• 白糖 20g
• 达人兔白凉粉 60g
• 打发的奶油 适量
• 云母粉（可省略） 1勺
• 心形模具（可省略） 1个

免烤箱 | 蜜桃果冻蛋糕，粉粉嫩嫩，低脂低卡的做法步骤

步骤 1

蜜桃一个洗净表皮，取果皮备用，果肉可以直接吃掉，或者切成果粒用来装饰

步骤 2

清水600ml+蜜桃皮1个+白糖20g，煮出粉色，把皮捞出

步骤 3

加入达人兔白凉粉60g，煮到沸腾

步骤 4

加入一勺云母粉，增加buling~buling~的闪亮效果（可省略）

步骤 5

倒6个心形，晾凉凝固（装饰用，没有模具可省略，后面用果肉装饰）

步骤 6

剩余的在圆形锅里，或者倒进圆形平底的其它容器里，放到凝固

步骤 7

凝固后倒出来脱模

步骤 8

挤上一圈奶油

步骤 9

放上凝固的心形，或者蜜桃果肉

步骤 10

切块享用，粉嫩Q弹，好看好吃

菜谱创建时间：2022-09-15 17:39:22