酱香石城辣椒圈

作者： HollyFo

鲜香辣，下饭好料一级棒！

用料

• 辣椒 半斤
• 蒜 6瓣
• 香菜 4根
• 酱油 250ml（需淹没辣椒即可）
• 香油 50ml
• 味精 5克
• 食盐 5克
• 白糖 5克

酱香石城辣椒圈的做法步骤

步骤 1

1⃣️将辣椒、香菜、蒜头均洗净、沥干水分。2⃣️将辣椒切圈状、香菜切小段、蒜头切片。

步骤 2

将切好的食材全部放入密封器皿中，并依次放入酱油（量到淹没食材即可）、香油、盐、鸡精、糖，最后均匀搅拌，试味（根据自己的口味进行再次调味），放入冰箱保鲜一晚即可享用！

酱香石城辣椒圈的小贴士

1、放香油腌制会比放花生油要香，有条件可以放些花椒油，变麻辣口感；喜欢吃酸的同学可以放些陈醋，酸辣口感。 2、若不放冰箱的同学就不要放糖，不容易储存。

菜谱创建时间：2022-09-15 13:13:29