皮蛋豆腐

作者： 甜酱的小厨房

清爽解腻，简单下饭，居家宴客的完美菜品

用料

• 皮蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 蒜末、葱花 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 白糖 半勺
• 辣椒油 1勺

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，水开放嫩豆腐，焯水 30秒捞出控 水。控水放凉后放在盘中切成片，皮蛋一分 为四，放在盘中备用。

步骤 2

碗中加蒜末，葱花，生抽，蚝油，陈醋，白 糖，辣椒油搅匀。

步骤 3

调好的料浇在皮蛋和豆腐上即可✅ 是不是超级简单❗️

菜谱创建时间：2022-09-14 13:22:37