锅中倒入适量的水,牛肉卷剪成三段!水开倒入牛肉卷,加入适量的料酒沸腾后关火,然后倒入水池中冲洗干净!
锅烧热,倒入油(可以多放一点)!油热之后倒入小米椒、洋葱、蒜头、螺丝椒,翻炒均匀倒入牛肉卷和老干妈、生抽、老抽!(可以适量放一点盐)翻炒均匀就可以出锅了!
吃到一半想起来拍个照!很下饭!