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家常快手大盘鸡
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作者:
宝儿1108
最近忙月饼季,每天都是胡乱对付一口,就想吃点香香的,打开本味糯米料酒后,真是好香啊,赶紧买几只鸡腿做一盘吃吃,因为吃不了太辣,豆瓣酱和辣椒放的少。
用料
大鸡腿
3只
土豆
3个
啤酒
2罐
青椒
1个
洋葱
1个
料酒
5勺
玉米
1根
豆瓣酱
2勺
花椒
一小把
姜
5片
蒜
6瓣
八角
1个
家常快手大盘鸡的做法步骤
步骤 1
鸡块焯水后,油热下葱花、豆瓣酱翻炒,加本味糯米料酒。
步骤 2
加入配菜翻炒一会,加啤酒没过食材,大火烧开,小火慢炖
步骤 3
煮好的面条放在盘子里,鸡块放上面,撒葱花香菜上桌。
步骤 4
可以加面
菜谱创建时间:2022-09-13 16:29:12
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