酱油水鱿鱼母

作者： 烹饪玩手

用料

• 鱿鱼母 6条约500克
• 酱油 适量
• 葱姜蒜 适量
• 葱油（猪油炸葱） 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

酱油水鱿鱼母的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去除内脏，牙齿，保留筒状，清理干净，开水烫一下捞出待用。

步骤 2

取适量猪油炼的葱油。起锅烧油，葱姜蒜煸香，加入适量酱油、料酒、水，沸腾后，放入烫过的鱿鱼，烧2分钟，调盐度、味素即可。

步骤 3

起锅装盘

步骤 4

做法简单好吃。手残党、厨房小白的福音。

步骤 5

夹一个，脆Q入味，爽歪歪。

菜谱创建时间：2022-09-13 14:55:45