芝士焗菠菜蘑菇

作者： 玲珑解语

第一次尝试，口感超惊艳！奶香十足，平时不喜欢吃菠菜，没想到焗一下这么好吃！👍

用料

• 菠菜 1小把
• 蘑菇 1盒
• 洋葱 1片
• 黄油 1小块
• 奶油奶酪 1小块
• 芝士碎 适量
• 牛奶 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

芝士焗菠菜蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，菠菜去掉根部，洗净沥干水份，切段。蘑菇去掉根部，洗净沥干水份，洋葱切碎。

步骤 2

锅中放入适量清水，水开放一点盐（防止菠菜变黄），放入菠菜，焯水约1分钟，捞出放入冷水中过凉，攥干。

步骤 3

不粘锅中放入黄油，小火加热至融化，放入洋葱碎炒香。

步骤 4

放入蘑菇翻炒至蘑菇变软，放入奶油奶酪

步骤 5

放入1勺牛奶

步骤 6

放盐、黑胡椒碎，翻炒均匀。

步骤 7

放入菠菜翻炒均匀

步骤 8

将菠菜蘑菇放入容器中，表面撒芝士碎。

步骤 9

放入预热好的烤箱，200℃中层烤12分钟即可。

步骤 10

奶香十足，咸香美味！

菜谱创建时间：2022-09-13 10:50:13