1.准备:西兰花切碎,胡萝卜切丁,葱花,玉米粒,虾剁碎不要剁成肉泥,有颗粒感更好吃 2.放入一点蚝油,料酒,鸡精,一个方向搅拌均匀
3.取一张海苔片,把馅铺匀
4.冷锅刷一层薄油,都摆好后开中小火,定型后翻面煎熟盛出
注意蚝油要少放 ,避免过咸 西兰花可以换成其它喜欢的菜