双色鸡蛋卷

作者： a_桃桃

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 克
• 火腿肠 1根

双色鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

1.火腿切丁，切葱花备用 2.蛋清蛋黄分离，分别搅散（蛋黄浓稠可加少量水） 3.蛋清中加火腿，蛋黄中加葱花，搅匀 4.平底锅烧热刷油，摊蛋清，凝固翻面 5.再次摊蛋黄，凝固翻面

步骤 2

两张饼放一起，卷起来，切小块

步骤 3

淋上番茄酱即可

菜谱创建时间：2022-08-22 15:55:17