酸辣汤

作者： 执剑踏云

用料

• #材料
• 木耳 3朵
• 嫩豆腐 1块
• 火腿 半块
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 香菜 1根
• #调料
• 陈醋 2勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 水淀粉 1小碗

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

木耳泡开切丝

步骤 2

火腿切丝

步骤 3

豆腐切丝

步骤 4

金针菇盐水泡一会，去根

步骤 5

调制料汁： 2勺陈醋，1勺生抽，1勺胡椒粉，1勺盐

步骤 6

起锅烧水，水开，依次导入所有食材，再倒入料汁

步骤 7

小半碗水淀粉勾芡

步骤 8

再倒入一碗鸡蛋液转开，等鸡蛋慢慢凝固

步骤 9

撒上香菜即可出锅

菜谱创建时间：2022-09-12 21:31:21