葱爆羊肉

作者： 茶香似旧时

用料

• 羊肉片 600克
• 大葱 3根
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 耗油
• 美人椒 1根
• 香菜 根
• 姜

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉卷加耗油生抽老抽料酒姜片

步骤 2

拌匀腌制半小时

步骤 3

葱美人椒香菜切段

步骤 4

大火爆炒下羊肉

步骤 5

倒入配菜

步骤 6

炒至羊肉变色就盛出来，炒久了肉就老了。因为酱油蚝油都是咸的，所以不需要加盐了

菜谱创建时间：2022-09-12 21:24:30