咸蛋黄虾仁馄饨

作者： 我的幸福美食

每周早餐我都会包一些馄饨，或者饺子放冰箱，想吃的时候拿出来煮一下就可以吃了，再搭配个牛奶🥛，水果，一顿简单的早餐搞定！

用料

• 猪肉末 300克
• 虾仁 200克
• 杏鲍菇 1个
• 咸鸭蛋 3个
• 葱 8根
• 姜片 2片
• 馄饨皮 适量
• 六月鲜轻盐酱油 1勺
• 盐 适量
• 色拉油 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 一丢丢

咸蛋黄虾仁馄饨的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

葱和姜切碎，虾仁去壳，去虾线，切成小段，杏鲍菇切碎，咸鸭蛋我是菜场买的新鲜煮熟的，直接取出咸蛋黄

步骤 3

大碗里放入猪肉末，杏鲍菇碎，葱花，姜末，色拉油，盐，糖，六月鲜轻盐酱油，蚝油，咸蛋黄

步骤 4

所有调味料全部加完

步骤 5

用筷子搅匀，也可以借助手搅拌

步骤 6

取一张馄饨皮，放上馅料

步骤 7

一边粘点水，对折粘好，排出空气

步骤 8

再对折，2个脚粘在一起就可以了

步骤 9

馄饨包好了

步骤 10

是不是很可爱

步骤 11

小小一个，两口一个

步骤 12

其实馄饨还有很多种包法

步骤 13

为了方便大家练习，我拍了一个视频，希望你能学会

菜谱创建时间：2022-09-12 21:11:31