黄瓜不要剁太碎,太碎了容易出汤。剁的差不多了在手里攥干水份,倒入肉里。放生抽,耗油,五香粉,白糖,盐,花生油,顺时针大力搅拌。多放花生油会特别香。要用那种粗点黄瓜,山东这边叫地黄瓜
我包的不好看,凑合看吧
就很鲜,没别的