炒苦瓜

作者： 橘嬢嬢

喜欢吃苦瓜～很久没吃了今天炒一个～简单又好吃

用料

• 苦瓜 1根
• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 4个
• 盐 适量
• 味精 少量
• 生抽 适量

炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净，从中间切开，除去瓜瓤，切薄片

步骤 2

锅里加油，下入切好的葱姜蒜干辣椒爆香，再倒入苦瓜，炒至苦瓜微透泛黄，加入生抽，盐，味精，再翻炒一分钟就可以出锅啦

步骤 3

简单好吃又下饭，大家快做起来～

菜谱创建时间：2022-09-11 13:47:10