买回来的板栗洗净后用刀把大屁股上的外皮切掉
大火煮至水80℃左右
用小刀切剥掉外壳及内衣,部分剥不掉内衣的板栗继续放到热水里泡一会就可以很方便的去掉内衣了
剥好后的板栗就可以装袋冷冻保存了,用了来煮粥或者板栗焖鸡都很方便了。炒板栗馅做点心也很方便啊
一定要注意安全哟