姜丝蒸瘦肉片

作者： 醒仔妈妈

用料

• 瘦肉 400克
• 姜丝 20克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1.5勺
• 水淀粉 2勺
• 米酒 1勺
• 花生油 适量

姜丝蒸瘦肉片的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，尽量薄一些的

步骤 2

姜丝准备好，一会要用

步骤 3

把蚝油酱油花生油水淀粉米酒一起腌制十分钟

步骤 4

把姜丝铺在上面，水开下锅蒸十分钟，全程猛火哦

步骤 5

吃多了也不会油腻的肉片蒸好了

菜谱创建时间：2022-09-08 20:52:30