奶香提子酥

作者： 花花的减脂小厨房

用料

• 黄油 80克
• 白砂糖 30克
• 蔓越莓干 60克
• 蛋黄 3个（2个加黄油中，一个刷蛋液）
• 奶粉 45克
• 低筋面粉 110克

奶香提子酥的做法步骤

步骤 1

开始准备材料啦❤️

步骤 2

黄油软化至手指头可以轻易按下一个坑，分三次加入白砂糖。用电动打蛋器打至蓬松…

步骤 3

加入两个蛋黄液（注意⚠️不要蛋白，不要蛋白，不要蛋白）

步骤 4

打发均匀即可👌

步骤 5

筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀。（⚠️我没有放奶粉）

步骤 6

加入蔓越莓干，翻拌均匀。下手揉成团。

步骤 7

搓成每一个约10～12g的小球。

步骤 8

放在油纸上（铝箔纸也可以）

步骤 9

用手指在中间轻轻按一下🤗

步骤 10

刷上蛋黄液。

步骤 11

烤箱预热后，160度烤18分钟。

步骤 12

成品😋

菜谱创建时间：2022-09-06 12:39:34